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　　(1)鮮(xian)(xian)榨果(guo)(guo)汁(zhi)：鮮(xian)(xian)榨的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)是果(guo)(guo)汁(zhi)中(zhong)營養價值高的(de)，既新鮮(xian)(xian)，又不(bu)會在榨取過(guo)程中(zhong)丟失(shi)營養物(wu)質。沒有添加物(wu)質，含糖(tang)量少，自己可(ke)以選擇適(shi)合(he)孩(hai)子的(de)水果(guo)(guo)，如橙子、檸(ning)檬、胡柚、獼猴桃和芒(mang)果(guo)(guo)等，它們(men)含有豐(feng)富的(de)維(wei)生素，可(ke)以增強免疫功能，適(shi)合(he)各年(nian)齡組兒童。鮮(xian)(xian)榨的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)在榨汁(zhi)過(guo)程中(zhong)容(rong)易(yi)受(shou)到(dao)污染，沒有防(fang)腐劑，也不(bu)易(yi)存(cun)放，應(ying)隨榨隨飲。

　　(2)單一(yi)果汁：常見的果汁，其材料來源于一(yi)種水(shui)(shui)(shui)果。這些飲料大都(dou)保(bao)留(liu)水(shui)(shui)(shui)果的品(pin)質與清香(xiang)，尤其是可以(yi)(yi)選用(yong)不(bu)常見的水(shui)(shui)(shui)果，如(ru)(ru)番蓮(lian)等熱帶(dai)水(shui)(shui)(shui)果，黑加侖、蔓越莓(mei)、藍莓(mei)、樹莓(mei)、黑莓(mei)等紅色水(shui)(shui)(shui)果。因為果汁種類較多，其成(cheng)分(fen)也各不(bu)相同，購買或飲用(yong)時應記住閱讀商標以(yi)(yi)了解(jie)果汁的組成(cheng)成(cheng)分(fen)，如(ru)(ru)水(shui)(shui)(shui)果的種類，水(shui)(shui)(shui)果含量，以(yi)(yi)及糖分(fen)等。

　　(3)混合果汁(zhi)(zhi)(zhi)：由兩(liang)種(zhong)以上(shang)的水果汁(zhi)(zhi)(zhi)混合而(er)成。特點是既能(neng)提供多(duo)種(zhong)營(ying)(ying)養(yang)，又能(neng)彌補某些水果口感上(shang)的不足。例如，西柚汁(zhi)(zhi)(zhi)雖(sui)營(ying)(ying)養(yang)，它含有大量的糖、酸(suan)、乳、蛋白質(zhi)、各種(zhong)氨基(ji)酸(suan)、維生素、無(wu)機鹽等(deng)營(ying)(ying)養(yang)成分，但大多(duo)數人對它的酸(suan)和苦澀并不適(shi)應，如與其(qi)他適(shi)宜口感的果汁(zhi)(zhi)(zhi)混合就好多(duo)了。

　　(4)果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)飲料：果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)汁指用新鮮或冷(leng)藏(zang)的(de)水果(guo)(guo)或菜加(jia)工制(zhi)成的(de)飲料。果(guo)(guo)蔬(shu)(shu)(shu)中含B族維生素、維生素E、維生素C、胡(hu)蘿卜素，以及(ji)鈣、鎂、鉀等無(wu)機鹽(yan)，這些(xie)成分對維護人體健康起(qi)著(zhu)重要(yao)的(de)促(cu)進(jin)作(zuo)用，所(suo)以也(ye)越來越受到消費(fei)者追捧。

　　(5)加(jia)(jia)(jia)奶果(guo)汁(zhi)：國(guo)內已(yi)經上市的(de)有橙、草莓、蘋果(guo)、藍莓等多種口(kou)味的(de)加(jia)(jia)(jia)奶果(guo)汁(zhi)。這類飲料的(de)特點(dian)是在果(guo)汁(zhi)中(zhong)加(jia)(jia)(jia)入一些發酵(jiao)乳(ru)、乳(ru)清、鮮乳(ru)或還原乳(ru)，有的(de)還添(tian)加(jia)(jia)(jia)人體所(suo)需的(de)維生素、膳食(shi)纖維、活性鈣等營養成分，使飲料口(kou)感更加(jia)(jia)(jia)滑(hua)潤，營養更為豐(feng)富。